Hôteliers & restaurateurs : votre marge se perd en énergie, en taxes et en charges
Chauffage et eau chaude, climatisation, cuisine, froid, murs surtaxés, paie des saisonniers et extras, impayés de séminaires : chaque poste cache des sommes que vous versez en trop et que vous pouvez récupérer. Nos experts CHR s'en chargent, vous restez au service de vos clients.
Hôtels, restaurants, cafés, traiteurs, résidences hôtelières, groupes CHR
6
leviers d'économies activables pour un établissement CHR
6 ans
de récupération rétroactive possible sur le foncier
0 €
d'avance : honoraires uniquement au résultat
* Ordres de grandeur constatés selon les profils — le chiffrage précis est établi gratuitement lors de l'audit.
On connaît votre quotidien
Ces situations vous parlent ? C'est exactement là que nos experts hôtellerie interviennent.
L'énergie est votre deuxième poste de coût
Chauffage et eau chaude des chambres, climatisation, cuisson, froid des chambres froides et vitrines réfrigérées, éclairage permanent : l'hôtellerie-restauration est l'un des secteurs les plus énergivores. Contrats reconduits sans mise en concurrence et taxes énergie payées à taux plein, la facture se subit rarement à son juste prix.
Des murs surtaxés fiscalement
La valeur locative de vos hôtels, restaurants et locaux d'exploitation — base de la taxe foncière et de la CFE — repose sur des évaluations complexes et souvent erronées : surfaces pondérées inexactes, catégorie mal classée, travaux non répercutés. Ces erreurs se paient chaque année, en silence.
Une paie à géométrie variable, jamais auditée
Saisonniers, extras, horaires décalés, équipes de nuit, turnover élevé, temps partiels multiples : la paie CHR est l'une des plus complexes de France. Les erreurs de cotisations s'accumulent — presque toujours en votre défaveur — et se récupèrent sur 3 ans.
Des impayés B2B qui encombrent la trésorerie
Séminaires d'entreprise, banquets, mariages, groupes, traiteur : les réservations B2B génèrent des encours importants. Quand un client professionnel paie tard — ou pas — c'est votre trésorerie qui finance son événement.
Aucun temps pour s'en occuper
Entre le service, les équipes, les stocks et la clientèle, l'optimisation fiscale et sociale passe toujours après. Notre modèle est fait pour ça : vous déléguez, les experts instruisent, vous suivez sur la plateforme.
6 leviers d'économies pour votre activité
Chaque levier est instruit par un expert dédié, coordonné sur la plateforme. Vous activez ceux qui vous concernent.
Énergie (chauffage, cuisine, froid)
Renégociation des contrats gaz/électricité de vos établissements, vérification des taxes énergie et des puissances souscrites : la facture baisse sans rien changer à votre service.
Taxe foncière & CFE des murs
Vérification des valeurs locatives de vos hôtels, restaurants et locaux d'exploitation. Les erreurs de base se corrigent et se récupèrent jusqu'à 6 ans en arrière.
CEE — isolation, chauffage, froid
Isolation, chauffage performant, climatisation, froid commercial et éclairage LED : financez la modernisation énergétique de vos établissements grâce aux CEE.
Audit charges sociales
Saisonniers, extras, temps partiels, équipes de nuit : l'audit détecte les trop-versés de cotisations et les récupère sur 3 ans.
Recouvrement de créances B2B
Séminaires, banquets, groupes, traiteur : récupérez les impayés de vos clients professionnels avec une approche ferme qui préserve la relation commerciale.
TICPE flotte de livraison
Si vous livrez (restauration à domicile, traiteur, repas à emporter) avec des véhicules lourds, la taxe carburant se récupère partiellement, rétroactivement.
Audit gratuit
Analyse et chiffrage sans frais ni engagement, avant toute démarche.
0 € d'avance
Honoraires uniquement sur les sommes réellement récupérées ou économisées.
Un interlocuteur unique
Tous vos leviers coordonnés sur une seule plateforme, un seul contact.
Experts certifiés par métier
Des spécialistes qui connaissent votre secteur, pas des généralistes.
Un accompagnement pensé pour votre métier, pas produit par produit
Activer un levier isolément, c'est bien. Les activer tous, coordonnés par un interlocuteur qui connaît votre secteur, c'est là que l'impact devient structurel — sur la trésorerie comme sur la sérénité.
Lancer mon diagnostic gratuitDes experts qui connaissent le CHR : valeurs locatives d'hôtels et de restaurants, taxes énergie multi-sites, paie des saisonniers et des extras — votre réalité, pas celle d'un généraliste
Un seul interlocuteur qui coordonne tous vos dossiers — vous ne racontez votre situation qu'une fois
Honoraires au résultat : si nous ne récupérons rien, vous ne payez rien
Vos documents administratifs et fiscaux centralisés, archivés et sécurisés sur la plateforme
Des experts certifiés qui connaissent votre métier, pas des généralistes
Une gestion multi-établissements native : un groupe hôtelier ou une chaîne de restaurants se traite en un seul dossier consolidé
Vos questions, nos réponses
Les questions que se posent les dirigeants du secteur hôtellerie.
Un contrat reconduit sans mise en concurrence est presque toujours au-dessus du marché, et les taxes énergie (accise sur l'électricité et le gaz) comportent des taux réduits pour certains usages, rarement appliqués spontanément. Entre le chauffage, l'eau chaude, la climatisation, la cuisson et le froid, l'analyse de vos factures suffit à établir un comparatif et à chiffrer le potentiel : elle est gratuite et sans engagement.
C'est statistiquement probable : les valeurs locatives des hôtels et restaurants reposent sur des méthodes d'évaluation complexes (surfaces pondérées, catégorie de local, équipements) et les erreurs sont fréquentes. Chaque erreur se répète chaque année, sur la taxe foncière comme sur la CFE. La vérification se fait sur vos avis d'imposition et vos plans — elle est gratuite, et les trop-versés se récupèrent rétroactivement jusqu'à 6 ans.
Souvent oui : dans de nombreux baux commerciaux, la taxe foncière est refacturée au locataire — une erreur de base vous coûte donc directement. Et la CFE, elle, est toujours à votre charge en tant qu'exploitant. L'audit examine les deux ainsi que les clauses de votre bail.
Les Certificats d'Économies d'Énergie financent notamment l'isolation, le chauffage performant, la climatisation, les chambres froides et meubles frigorifiques performants, ainsi que l'éclairage LED. Pour un restaurant, le poste froid est généralement le plus rentable à moderniser ; pour un hôtel, le chauffage et l'eau chaude. Le chiffrage précis dépend de vos équipements actuels : c'est l'objet de l'étude gratuite.
Non. L'audit est une démarche interne et confidentielle : nous analysons vos bulletins et vos déclarations pour identifier les erreurs en votre défaveur (taux, exonérations oubliées, assiettes erronées, mauvaise gestion des saisonniers et extras). La réclamation des trop-perçus est un droit, encadré par une prescription de 3 ans, et ne déclenche pas de contrôle. À l'inverse, l'audit met souvent en lumière des points à sécuriser avant un éventuel contrôle.
Non, c'est l'intérêt de la plateforme : les documents de tous les sites sont centralisés, les audits (foncier, énergie, charges) sont menés en parallèle par les mêmes experts, et vous suivez un dossier consolidé avec un seul interlocuteur. Plus le réseau est grand, plus l'effet d'échelle joue en votre faveur.
L'audit est gratuit et les honoraires sont uniquement au résultat, en pourcentage des sommes effectivement récupérées ou économisées. Vous ne prenez aucun risque de trésorerie — c'est justement de la trésorerie que nous venons chercher. Pas de résultat, pas de facture.
Deux minutes pour savoir ce que votre entreprise laisse sur la table
Le simulateur identifie vos leviers et donne un ordre de grandeur. L'audit détaillé qui suit est gratuit, et nos honoraires ne s'appliquent qu'aux sommes réellement récupérées.
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